Bu haftam böyle geçti

baykus anahtarlık ördüm :) PonPon'un ilgisi büyüktü:) çiçeklerimin keyfi yerinde :) son suluboyam:) kurabişlerim :) bunlar pudingli kurabiye neli puding kullanırsanız o tat da oluyorlar malzemeleri kokay bir bardak yağ, 3bardak un ,bir paket puding ve 2 yemek kaşığı şeker 180 derece de 20-25 dk fırını önceden ısıtıyoruz tabiiki de :) bu kadar afiyet olsun:) buuuu daaaa:) benim ilk çilek reçeli denemem süper oldu tarif mutfaksirlari.com da var ama ben şekeri yarım ölçü kullandim çok severim çilek reçelini:) herkese çilek kokulu bir pazar diliyorum :))

Komik Salatam:)) ve Bugünlere Dair:)

Dün akşamki komik salatam:)

Son günlerdeki el işlerim:)

Horoza çok güldüm :) umarım sizleri de gülümsetir:)) Buzdolabı magneti olarak kullanıcam:)

 Bu hafta yaptığım suluboyalarım..

Hobili Pazar:))

Bugün hobi günü ilan ettim:) Elimde sürünen bir bere vardı ördüğüm.Bitirdim ve diktim.Bir dahaki yıla yetiştirdim çok şükür.))

Bunlar da nolacağı bilinmeyen motifler.) Şala niyetim var ama bakalım..:)

Pazar kekimizi pişirdik Öykü ,Ponpon ve Fıstık herkes tattı beğendi:))

Ben hobilere dalmışken PonPon da blogun başındaydı..Yakında kendi postlarını da atar bu gidişle:))

Bu da Fıstık ...Bıcır bıcır konuştu bütün gün.Pek bi doluymuş demek içini boşalttı:)))
Hobili Pazar böyle geçti işte:)) Hepinize iyi haftalar:))

Sevgiyle Kalın.:))

Annecik babacık poaçası ve kurabiyesi.))

Bugün sabah erkenden annemle babamı ziyarete gittik.onlara dün akşam yaptığım poaça ve kurabiyeden götürdüm. Çok beğenerek ve severek yediler."Margarin koymadım içine "diyince pek bi mutlu oldular:)Eh diyet olsun falan diye uğraştım daha doğrusu uydurdum:))
Margarin kullanmadım zararlı diye ..Kolestrol diye bağırıyolar kendilerini yırtıyorlar televizyondakiler..Poaça için bir yumurta akı,1 bardak yoğurt,1 bardak sıvı yağ kullandım.Bir kabartma tozu ve bana komik gelse de :)) çimdik lafı:)) bir çimdik tuz,3 bardak unla ele yapışmayacak bir hamur yaptım..Malzemeleri yazdığım sırada ekledim.İçi için beyaz peyniri ezdim maydanoz doğradım.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopardım yuvarladım ve elimle bastırdım avcumun içine göre açtım sonra içi doldurdum ve ağzını kapadım yağlı kağıda dizdim.Üzerlerine yumurta sarısı sürdüm çörek otunu da septim mi doğru fırına 180 derecede 35 40 dk.Tabi fırın önceden ısınmış olacak .Altları pişmişse üzeri kızarmışsa vakit fırından alma vaktidir.)
Kurabiyenin tarifini de daha sonra yazacağım.Güzel bi pazar diliyorum herkese..:)

Lahana Sarması

Lahana sarması çok sevdiğim yemeklerden biridir.Eşimde sever ama ben baya bi delisiyim:)Yaparken lahanaları haşlayarak bana yardım etmesinden pek bir memnunum:))
Orta boy lahana alıyorum genellikle.İç harcını pişirmeden çiğden yapıyorum.3 su bardağı pirinç, 3-4 orta boy domates rendesi,2-3 ortaboy soğan rendesi ,Yarım yemek kaşığı  salça bir çay bardağı zeytinyağı ve baharat olarak da 1 çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı pulbiber,1 tatlı  kaşığı nane, 2 çay kaşığı tuz ve yarım demet maydanoz koyuyorum.Lahanaların ortasını bıçakla çıkarıyorum ve lahanaları avcum büyüklüğünde parçalara ayırıyorum.Sonra kaynayan suya koyuyorum 3-4 dk gibi bir süre kaynatıyorum ;hafif yumuşadığını hissettiğimde lahanaları süzgece alıyorum süzülürken iç harcımı hazırlıyorum.Hazırladığım içten 1 tatlı kaşığı kadar lahanaların içine koyuyorum ve sigara böreği sarar gibi sarıyorum.Tencerenin üzerine çıkmayacak kadar su koyuyorum.Ki bu suya bi kaç damla limon bi kaç damla zeytinyağı da koyarsak o vakit:) tadı daha güzel oluyor.Üzerine bi tabak kapatıp kısık ateşte ocakta 40 dk kadar pişiriyorum.Ve daha sıcakken ağzıma atıp yiyorum dayanamayıp:))

Portakal Reçeli

Portakal Reçeli denemem.. Kendisi ilk olur.))İlk denemeye göre hiç fena olmadı sanırım:))Karanfil attım içine atılır mı bilmem:)) İnternetteki tariflerden çıktım yola.Fakat biraz değiştirdim.Malzemeleri azalttım..
2.5 su bardağı portakal kabuğu kullandım bir kez kaynattım süzdüm..
1.5 su bardağı şeker kullandım.O kadar az koydum ki tam diyet işi oldu:)
2 bardak su ,1 bardak portakal suyu ve şekeri kattım kaynattım sonra portakal kabuklarını attım içine koyulaşınca kapadım. Portakal reçelini çok seviyorum ben bu mevsimin en güzel meyvelerinden biri portakal bence..ayva reçeli de denemeliyim:))Bunu bitirelim de ..Eşim de çok beğendi bundan sonrakiler daha da güzel olur inşallah:)